الأكل الممنوع لحساسية الجيوب الأنفية

أصناف الأطعمة الممنوعة لحساسية الجيوب الأنفية

حساسية الجيوب الأنفية هي التهاب يحدث في بطانة الأنف يؤدي إلى انتفاخها وصعوبة في التنفس، وعادةً لا تستمر لأكثر من 4 أسابيع، وهناك العديد من المحفزات لهذه الحالة، وأحدها هو بعض أنواع الأطعمة، وفيما يأتي أبرز هذه الأصناف الممنوع تناولها من قبل المصابين بحساسية الجيوب الأنفية:^[١]

منتجات الألبان

قد تسبب منتجات الألبان زيادة في إفراز المخاط والبلغم الذي يجعل حساسية الجيوب الأنفية أسوأ، حيث أثبتت دراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص، أن الذين لم يتناولوا مشتقات الألبان لوحظ لديهم انخفاض كبير في إفراز مخاط الأنف مقارنةً مع الأشخاص الذين تناولوا مشتقات الألبان، إضافةً إلى أن بعض الدراسات الأخرى أثبتت أن ردرو الفعل الجانبية المصاحبة لحساسية الحليب يمكن أن تزيد من إفراز الزوائد الأنفية، وبالتالي تزيد من التهاب الجيوب الأنفية، لكن هذه الأبحاث تعد محدودة، ولذلك هناك حاجة للمزيد من الدراسات لإثباتها.^[١]

الأطعمة الغنية بالسكريات

يقصد بالسكريات هنا السكريات المُكررة وليست السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه؛ كالسكريات الموجودة في الصودا التي يمكن أن تزيد من الالتهابات وبالتالي تزيد من أعراض حساسية الجيوب الأنفية، ولذلك ينصح بتقليل استهلاك السكر المضاف والأطعمة التي تحتوي عليه، إضافةً إلى أن تناول عدد قليل من السكريات المكررة يعد مفيداً للصحة بشكل عام.^[١]

الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة

فقد أثبتت الدراسات أن الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة يمكن أن تزيد من الالتهابات، مثل؛ البيتزا، واللحوم، وأطباق المعكرونة، والحلويات القائمة على الحبوب.^[٢]

الأطعمة الغنية بالهستامين

الهستامين (بالإنجليزية: Histamine) هو مركب كيميائي يتواجد في العديد من الأطعمة، وتنتجه خلايا الدم البيضاء بصورة طبيعية، لكن تكمن أضرار الأطعمة الغنية فيه بأن تراكمه داخل الجسم يمكن أن يؤدي إلى العديد من الأضرار، بما فيها العطس، وسيلان الأنف، وصعوبة التنفس، ومن هذه الأطعمة ما يأتي:

• اللحوم المصنعة؛ كالنقانق، والسلامي، وغيرها.
• السمك المجفف.
• خضروات معينة؛ الطماطم، والأفوكادو، والباذنجان.
• الفواكه المجففة؛ الزبيب، والمشمش المجفف.
• الشوكلاتة.
• المخللات.

أنواع الأطعمة المفيدة لحساسية الجيوب الأنفية

هناك أنواع من الأطعمة المفيدة لهذه الحساسية والتي قد تساعد على التخفيف من أعراضها، مثل:

• الأطعمة الغنية بفيتامين ج: حيث قد تساعد هذه الأطعمة على التقليل من إنتاج الهيستامين وهو العامل الذي يزيد من حدة الأعراض، من الأمثلة على تلك الأطعمة: الحمضيات.^[٣]
• المأكولات البحرية: إذ قد تساعد المأكولات البحرية الغنية بفيتامين د على التقليل من الأعراض التحسسية، مثل؛ التونة والسالمون.^[٣]
• الزنجبيل: حيث يحتوي الزنجبيل على مركبٍ يمكن أن يساعد على تقليل المخاط وبالتالي المساعدة في تخفيف الأعراض.^[٣]

نصائح لتخفيف حساسية الجيوب الأنفية

هناك بعض النصائح التي قد تساعد في تخفيف حساسية الجيوب الأنفية، ومنها:

• شرب كمية وفيرة من الماء، فذلك يمكن أن يساعد على تخفيف المخاط وبالتالي الأعراض المرافقة للحساسية.^[١]
• الاستحمام بالماء الدافئ من شأنه أن يساعد في توسيع المجاري التنفسية.^[١]
• استخدام قطرة المحلول الملحي قد تساعد في تخفيف الالتهاب.^[١]
• النوم مع إبقاء الرأس مرفوع قليلاً.^[١]