لا يوجد نوع غذاء محدد يؤدي إلى زيادة الوزن لوحده، إذ تعتمد عملية زيادة الوزن بشكلٍ عام على تناول سعرات حرارية أعلى من تلك التي يحرقها الجسم يومياً، وذلك من خلال اتّباع حمية غذائية صحيّة، بالإضافة إلى ممارسة النشاط البدنيّ المناسب.[١][٢]
مربى التين والحلبة لزيادة الوزن
لا توجد دراسات تشير إلى أنّ تناول مربى التين مع الحلبة بالتزامن يساعد على زيادة الوزن، ولكن هناك بعض الدراسات التي بينت أنّ الحلبة لوحدها قد تساعد على زيادة الوزن، ولكن لم تكن هناك دراسات حول مربى التين وزيادة الوزن، وفيما يأتي توضيح لذلك:[٣]
الحلبة لزيادة الوزن
أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أنّ استهلاك مستخلص بذور الحلبة ساهم في تعزيز الشهية، مما أدى إلى الزيادة في تناول الطعام، بالإضافة إلى تحفيز ارتفاع مستويات الإنسولين في الدّم، وانخفاض مستويات الكوليسترول في الدم، لكن هذه الدراسة:[٣]
• أجريت على مستخلص الحلبة، وليس الحلبة نفسها.
• لم تُطبق نتائجها على البشر.
وأشارت دراسةٌ أخرى أجريت على الفئران، إلى أنَّ بذور الحلبة نفسها، قد يكون لها دور في زيادة وزن الجسم بشكلٍ كبير، بالإضافة إلى تقليل مستوى الدهنيات في الدم، لكن هذه الدراسة:[٤]
• مدتها قصيرة؛ حيثُ بلغت 12 أسبوعاً فقط.
• لم تُطبق نتائجها على البشر.
وكذلك أشار كتاب دليل التفاعل بين الأعشاب والفيتامينات والأدوية (بالإنجليزية: The Essential Herb-Drug-Vitamin Interaction Guide) إلى قدرة الحلبة على التقليل من فقدان الشهية، ويُوصى بتناول الحلبة من 250 إلى 500 مليغرام 3 مرات يومياً لعلاج اضطرابات التغذية وفقدان الشهية العصبي، والذي قد يؤدي بدوره إلى زيادة الوزن، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ الحلبة تمتلك تأثيراً في تحفيز الإنسولين، والذي قد يساهم في زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الغنيّة بالكربوهيدرات، ممّا يؤدي إلى تناول المزيد من السعرات الحرارية، وبالتالي زيادة الوزن.[٥]
مربى التين لزيادة الوزن
قد يُشيع بين الناس استخدام مربى التين لزيادة الوزن، لكن لا يوجد أي دليل علمي في الدراسات على ذلك، وتجدر الإشارة إلى أنّ مربى التين يُعدُّ من المنتجات العالية بالسكر، والتي تفتقر إلى العناصر الغذائية في الوقت ذاته، وقد يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى زيادة الوزن، وتسوس الأسنان، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني، لذلك لا بد من الاعتدال عند تناوله بهدف زيادة السعرات الحرارية وزيادة الوزن.[٦][٧]
نصائح لزيادة الوزن
فيما يأتي بعض النصائح التي يمكن اتباعها بهدف زيادة الوزن بالطريقة الصحيّة:[٨]
• زيادة السعرات الحرارية المتناولة؛ إذ يمكن البدء بزيادة ما يترواح من 300 إلى 500 سعرة حرارية يومياً، ولزيادة الوزن بشكلٍ أسرع يمكن زيادة السعرات الحرارية إلى 1000 سعرة حرارية يومياً.
• اتباع نظام غذائي متوازن؛ وذلك من خلال الحصول على كميات كافية من الأطعمة التي تحتوي على البروتينات؛ كالبيض، واللحوم، بالإضافة إلى الكربوهيدرات؛ كالخبز، والأرز، والبطاطا، وتناول كمية جيدة من الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحيّة؛ كالمكسرات، والأفوكادو.
• تعزيز السعرات الحرارية للأطباق؛ إذ يمكن إضافة بعض المكونات عالية السعرات للأطباق المختلفة؛ كإضافة الجبن، أو الحليب المجفف، أو المكسرات، أو زبدة المكسرات؛ كزبدة الفول السوداني، أو الأفوكادو، أو الفواكه المجففة.
• ممارسة التمارين الرياضية؛ إنّ ممارسة التمارين الرياضية وبالأخص تمارين المقاومة تساعد على بناء العضلات، وزيادة الوزن.
• تجنب شرب الماء قبل الوجبات؛ لأنّ الماء قد يزيد من الشعور بالشبع، وبالتالي يقلل من كمية الطعام المتناول في الوجبة.
• تناول الوجبات الخفيفة باستمرار؛ وذلك بحسب ما يتناسب مع قدرة الشخص.
• استخدام أطباق طعام أكبر حجماً؛ وذلك لزيادة حجم الحصة الغذائية، وتناول كميات أكبر من الطعام.
• الحصول على قسط كافي من النوم؛ حيثُ إنّ النوم بشكل جيد يُعدُّ مهماً لبناء العضلات.
• تجنُّب التدخين؛ حيثُ إنّ التدخين قد يتسبب بفقدان الوزن.
المراجع
- ↑ "Weight loss - common myths", Betterhealth , Retrieved 27/3/2021. Edited.
- ↑ Aaron Kandola (30/5/2018), "Tips for gaining weight safely and things to avoid", Medicalnewstoday , Retrieved 27/3/2021. Edited.
- ^ أ ب Petit, sauvaire, ponsin, and others (1993)، "Effects of a fenugreek seed extract on feeding behaviour in the rat: metabolic-endocrine correlates"، Pharmacol Biochem Behav ، Issue 2، Folder 45، Page 369-374. Edited.
- ↑ Atta Elmnan, Balgees, John Mangara (2012), "Effect of Fenugreek (Trigonella foenm greacum) Seed Dietary Levels on Lipid Profile and Body Weight Gain of Rats", Pakistan Journal of Nutrition , Issue 11, Folder 11, Page 1004-1008. Edited.
- ↑ Linda Tarr Kent, "The Side Effects of Fenugreek on the Appetite", Livestrong , Retrieved 27/3/2021. Edited.
- ↑ Natalie Stein, "Figs for Weight Loss", Livestrong , Retrieved 27/3/2021. Edited.
- ↑ Ariane Lang (10/12/2019), "What’s the Difference Between Jam and Jelly?", healthline , Retrieved 27/3/2021. Edited.
- ↑ Kris Gunnars (20/7/2018), "How to Gain Weight Fast and Safely", Healthline , Retrieved 27/3/2021. Edited.
