هل يجب الامتناع عن تناول الحلويات

يتساءل الكثير ما إذا كان من الممكن تناول الحلويات خاصة عند اتباع نظام غذائي يهدف لخسارة الوزن، وفي الحقيقة يمكن تناول الحلويات كجزء من النظام الغذائي المتوازن خاصةً مع الانتباه إلى كمية الحصص المتناولة من الحلويات، واختيار بدائل صحيّة.[١]


ولكن من جهة أخرى تجدر الإشارة إلى أنّ تناول الحلويات والسكريات أكثر من اللازم قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة، خاصة السكر المُصنع المُضاف إلى العصائر، والمشروبات الغازية، والحلويات، وحتى الزبادي، وصلصات، والحبوب، والبسكويت.[٢]


كيفية الامتناع عن أكل الحلويات

قد يكون من الصعب أحياناً الامتناع عن تناول السكريات والحلويات، لذا فإنّ هناك بعض النصائح التي قد تُساهم في السيطرة على هذه العادة، وفيما يأتي ذكر بعضٍ من هذه النصائح:[١][٣][٤]

  • الحرص على اختيار الحلويات التي تحتوي على 100 إلى 200 سعرة حرارية، وتزوّد ببعض الفوائد الغذائية.
  • اختيار رقائق البطاطا المخبوزة، والحلوى المصنوعة من الشوكولاتة الداكنة، أو المكسرات أو الفواكه المجففة.
  • تناول الفواكه؛ حيث إنها تحتوي على سكر طبيعي بدلاً من الحلويات.
  • الابتعاد عن شرب المشروبات الغازية الغنيّة بالسكر، وبدلاً من ذلك يفضل شرب المياه أو المياه الفوارة أو الشاي أو القهوة.
  • التخلص من سكر المائدة، سوءاً السكر الأبيض أو السكر البني أو العسل أو دبس السكر.
  • اختيار الفاكهة المُعلبة في الماء أو العصير الطبيعي، وتجنب الفاكهة المُعلبة في الشراب، وخاصة الشراب الثقيل، والحرص على تصفيتها من الشراب والعصير جيداً قبل تناولها.
  • قراءة الملصقات الغذائية المطبوعة على المنتجات، واختيار التي تحتوي على النسبة الأقل من السكر المُضاف منها.
  • تناول الأطعمة كاملة الدسم، حيث تحتوي الأطعمة خالية الدسم على السكر بكمية أكثر.
  • التقليل من استخدام السكر إلى الثلث أو النصف عند تحضير المخبوزات كالكيك أو البراونيز في المنزل.
  • استخدام البهارات كالزنجبيل، والقرفة، والجوز الطيب بدلاً من السكر لتعزيز النكهة في المأكولات والمشروبات.
  • الانتباه عند استخدام المُحليات الصناعية، حيث إنّها قد تُفيد الذين يرغبون في خسارة الوزن، لكن يجب الانتباه أنّ تناولها لن يؤدي إلى استهلاك أكبر للطعام.
  • عند شراء الحلويات أو المنتجات التي تحتوي على السكر المُضاف كالآيس كريم، ورقائق البطاطا، والشوكولاتة، وغيرها، يجب الحرص على عدم شراء أكثر من الحاجة.
  • التخلص من الحلويات الموجودة في المنزل؛ حيث إنّ وجودها في متناول اليد سوف يجعل من الابتعاد عنها أمراً صعباً.


كمية السكر المسموح بها

لمعرفة إذا ما كان الشخص يتناول كميات كبيرة من السكر؛ تجب معرفة كمية السكر المسموح بها، وبناءً على توصيات الجمعية الأمريكية للقلب فإنّ الكمية التي يُسمح باستهلاكها من السكر للرجال هي 36 غراماً أي ما يعادل 9 ملاعق صغيرة يومياً، أما الكمية المسموحة للنساء فهي 25 غراماً أي ما يُعادل 6 ملاعق صغيرة يومياً، ومن الجدير بالذكر أنّ الكوب الواحد فقط من المشروبات الغازية يحتوي على 32 غراماً من السكر.[٥]

المراجع

  1. ^ أ ب Kathleen M. Zelman، "Sweets and Treats in a Healthy Diet"، webmd، اطّلع عليه بتاريخ 11/2/2021. Edited.
  2. "How to spot — and avoid — added sugar", health.harvard, Retrieved 11/2/2021. Edited.
  3. "Tips for Cutting Down on Sugar", heart, Retrieved 28/2/2021. Edited.
  4. Alexandra Rowles (22/5/2017), "14 Simple Ways to Stop Eating Lots of Sugar", healthline, Retrieved 28/2/2021. Edited.
  5. "How much sugar is too much?", heart, Retrieved 11/2/2021. Edited.