حمية اللوكارب (حمية قليلة الكربوهيدرات)

تتضمن حمية اللوكارب أو الحمية القليلة بالكربوهيدرات، مثل؛ الحمية الكيتونية، وحمية نظام أتكينز، وحمية باليو، الحدّ من كمية الكربوهيدرات المُستهلكة وتناول البروتين والدهون والخضار لتعويضها، بينما لا يقل تناول الطعام في الصيام المتقطع كما في الحميات الأخرى إنما هو نمط غذائيّ للأكل وفق ساعات معينة في اليوم أو خلال أيام محددة في الأسبوع.[١][٢][٣]


هل هناك فائدة باتباع حمية اللوكارب والصيام المتقطع معاً

عادة ما يتم الدمج بين الصيام المتقطع والحمية الكيتونية -وهي نوع من أنواع حميات قليلة الكربوهيدرات كما ذكرنا سابقاً- عند اتباعها مدة تزيد عن أسبوعين وذلك بعد استشارة الطبيب،[٤] وتجدر الإشارة إلى أنّ هذا الصيام المتقطع يكون عادة من نوع 16/8؛ أي باستهلاك الطعام خلال 8 ساعات فقط والصيام فيما تبقى من اليوم أي مدة 16 ساعة،[٥] وهو يُحسن من حرق الدهون كما في حمية اللوكارب أو الحمية الكيتونية ويحدث حينها ما يُسمى بفرط كيتون الجسم أو الكيتونية (بالإنجليزية: Ketosis) وهي عملية أيضية تبدأ عند اعتماد الجسم على حرق الدهون المُخزنة كمصدر للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات أو الجلوكوز؛ وهو مصدر الطاقة الرئيسي للجسم لعدم توفره.[٦]


وقد أشارت إحدى المراجع إلى أنّ اتباع الحمية الكيتونية مع الصيام المتقطع يمكن أن يساعد على تسريع بدء عملية الكيتونية وبالتالي تحسين خسارة الوزن،[٧] لكن لا توجد دراسات تؤكد هذه الفائدة، وبالرغم من أنّ الجمع بينهما قد يسجل نتائج جيدة لدى البعض، لكنّ ذلك لا يُعدّ ضرورياً، فمن جانب آخر قد يُنصح البعض بتجنبه، وبالتالي فإنّ تأثيرها مختلف من شخص لآخر ولذا فإنّه من الأفضل استشارة الطبيب قبل إضافة هذه التغييرات إلى نمط الحياة.[٨]


أضرار اتباع حمية الكيتو والصيام المتقطع

أضرار ومحاذير استخدام حمية الكيتو

أضرار حمية الكيتو

يمكن أن يسبب الحدّ من كمية الكربوهيدرات المتناولة بشكل مفاجئ المعاناة من بعض الأضرار الصحية المؤقتة، مثل الآتي:[٩]

  • الصداع.
  • رائحة النفس الكريهة.
  • التعب والوهن.
  • الشدّ العضليّ.
  • الإعياء.
  • الطفح الجلديّ.
  • الإمساك أو الإسهال.


كما أنّ اتباع بعض الحميات القليلة بشكل كبير بكمية الكربوهيدرات، قد يسبب الآتي على المدى الطويل:[٩]

  •  نقص المعادن أو الفيتامينات.
  • خسارة العظام.
  • اضطرابات في الجهاز الهضميّ.
  • زيادة خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.


محاذير استخدام حمية الكيتو

يُنصح بعض الفئات بتجنب اتباع حمية الكيتو، وفيما يأتي ذكر أبرزها:[١٠]

  • مرضى السكري الذين يعتمدون على الإنسولين.
  • المصابون باضطراب الأكل.
  • المصابون بأمراض في الكلى أو البنكرياس.
  • النساء في فترة الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
  • الأطفال.[١١]
  • الذين خضعوا لاستئصال المرارة.[١١]


أضرار ومحاذير الصيام التقطع 

أضرار الصيام المتقطع

فقد يسبب الصيام المتقطع بعض الأضرار المؤقتة والتي تختفي خلال شهر، ومنها ما يأتي:[١٢]

  • الجوع.
  • الإعياء.
  • الأرق.
  • الغثيان.
  • الصداع.
  • زيادة خطر الإصابة باضطرابات نهم الطعام (بالإنجليزية: Binge eating) لدى بعض الأشخاص بسبب تقييد السعرات الحرارية.[٣]


محاذير اتباع الصيام المتقطع

يُعدّ الصيام المتقطع آمناً عند اتباعه من قِبل العديد من الأشخاص، ولكنّ ذلك لا ينطبق على الجميع، وفيما يأتي ذكر بعض الفئات التي يرتبط اتباعها للصيام المتقطع ببعض المحاذير، ويجب عليها استشارة الطبيب قبل اتباعه:[١٢]

  • المرأة الحامل، أو المُرضع: حيث إنّ تخطي الوجبات قد لا يكون الخيار الأفضل للتحكم بالوزن لديهنّ، وبالتالي لا بدّ من استشارة الطبيب قبل اتباعهنّ للصيام المتقطع.
  • المصابون بحصى الكلى.
  • الذين يعانون من الارتجاع المعدي المريئي أو ارتجاع حمض المعدة.
  •  مرضى السكري، أو غيرها من الأمراض الصحية.
  • الأطفال.[٣]
  • الذين يعانون من خطر الإصابة باضطرابات الأكل.[٣]
  • الذين يستخدمون بعض الأدوية التي تتطلب تناول الطعام.[١٣]


المراجع

  1. Jenna Fletcher (22/12/2020), "What can you eat on a low-carb diet?", medicalnewstoday, Retrieved 23/12/2020. Edited.
  2. Jessica Migala (25/6/2020), "12 Popular Low-Carb Diets, and Their Pros and Cons", everydayhealth, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "Intermittent Fasting: 4 Different Types Explained", health.clevelandclinic, 30/4/2019, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  4. Jessica Migala (29/1/2019), "Intermittent Fasting on Keto: What to Know Before Combining the Diets for Weight Loss", everydayhealth, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  5. Jennifer Chesak (20/3/2020), "Speed Keto Allows Only One Meal a Day: What You Should Know About this Diet", healthline, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  6. "Time to try intermittent fasting?", health.harvard, 7/7/2020, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  7. Rachael Link (29/10/2019), "Does Intermittent Fasting Work for Weight Loss?", healthline, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  8. Jillian Kubala (5/11/2018), "Intermittent Fasting and Keto: Should You Combine the Two?", healthline, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  9. ^ أ ب "Low-carb diet: Can it help you lose weight?", mayoclinic, 18/11/2020, Retrieved 19/11/2020. Edited.
  10. Ana Gotter (7/1/2020), "Why is the keto diet good for you?", medicalnewstoday, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  11. ^ أ ب "Keto Diet Safety", diabetes.co, 15/1/2019, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  12. ^ أ ب Manpreet Mundi (21/4/2020), "What is intermittent fasting? Does it have health benefits?", mayoclinic, Retrieved 28/10/2020. Edited.
  13. "Diet Review: Intermittent Fasting for Weight Loss", hsph.harvard, Retrieved 28/10/2020. Edited.