دهون الجسم

  • تتمثل النسبة الطبيعية لدهون الجسم بـما يأتي:[١]
  • الرجال: (18-24)% من وزن الجسم.
  • النساء: (25-31)% من وزن الجسم.
  • على الرّغم من أنّ الدهون في الجسم لها عدة فوائد؛ كحماية الأعضاء الداخليّة، وتنظيم هرمونات الجسم، كما أنها مصدر للطاقة، إلا أنّ زيادة مخزون الدهون بشكلٍ كبير قد يضُر الصحة،[١] وفي حال امتلاك الشخص لنسبة عالية من دهون الجسم، فهناك حاجة إلى تقليلها؛ وذلك لتحسين صحة وأداء الجسم، وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض التي ترافق زيادة الوزن، والسمنة.[١]


آلية حرق دهون الجسم

  • كما ذكرنا سابقاً؛ فإن الدهون هي مصدر طاقة مخزنة في الجسم، وبالتالي عند اتباع وسائل حرق الدهون التي سنذكرها لاحقاً، يحول الجسم الدهون لطاقة تُستخدم في وظائفه المختلفة من خلال سلسلة عمليات فسيولوجية معقدة، وبالتالي يحدث تقلص للخلايا الدهنية، إلا أن الخلايا لا تختفي من الجسم، بل تبقى موجودة.[٢]
  • ينتج عن حرق الدهون؛ ثاني أكسيد الكربون الذي يتخلص منه الجسم عن طريق الزفير، والماء الذي يتخلص منه الجسم خلال البول، والعرق.[٢]


وسائل حرق دهون الجسم

التّقليل من السعرات الحرارية وحرق الدهون

  • لخسارة الدهون، لا بد من إنشاء فرق في السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص، والسعرات الحرارية التي يحتاجها، وفي ما يأتي توضيح ذلك:[٣]
  • يحتوي 0.5 كيلوغرام من دهون الجسم على 3500 سعرةً حراريةً.
  • وبالتالي لخسارة 0.5 كيلوغرام من الدهون خلال أسبوع يحتاج الشخص إلى أن يُقلل ما يقارب 500 سعرة حرارية يومياً.
  • ولخسارة 1 كيلوغرام من الدهون خلال أسبوع يحتاج الشخص أن يُقلل ما يقارب 1000 سعرة حرارية يومياً.


  • هناك العديد من الطرق التي يمكن تقليل السعرات الحرارية من خلالها، في ما يأتي بعض النصائح لتقليل السعرات الحرارية المتناولة يومياً:[٣]
  • التقليل من كمية الطعام المتناوله عن طريق اتباع حمية صحية قليلة بالسعرات الحرارية.
  • التقليل من الأطعمة غير الصحية ذات السعرات الحرارية العالية؛ كالحلويات، والمشروبات الغازية.
  • استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، بأطعمة ذات سعرات حرارية أقل؛ كاستبدال الحليب كامل الدسم، بحليب قليل الدسم.


الرياضة وحرق الدهون

  • تمارين المقاومة وحرق الدهون: يساعد اتباع تمارين المقاومة مثل رفع الأثقال، وتمارين الضغط، على خسارة الدهون لمجموعة من الأسباب، منها ما يأتي:[٤][٥]
  • تساهم في الحفاظ على الكتلة العضلية في الجسم، وزيادتها، مما يزيد من معدل الأيض وحرق الدهون.
  • عند أداء تمارين المقاومة فإن استهلاك الجسم للسعرات الحرارية يستمر حتى بعد الانتهاء من التمرين، وهذا ما يُعرف بمصطلح (Afterburn)، وبالتالي قد يستمر حرق الدهون حتى بعد الانتهاء من التمرين.
  • التمارين الهوائية وحرق الدهون: تساعد التمارين الهوائية؛ كالمشي السريع، والركض، والسباحة، وغيرها على زيادة نبضات القلب، والتحسين من صحة الجسد بشكلٍ عام، بالإضافة إلى التحكم في الوزن، ولكن من الجدير بالذكر أنّ تأثيرها على حرق الدهون أقل من تأثير تمارين المقاومة.[٦]


الصيام المتقطع وحرق الدّهون

الصيام المتقطع هو نمط غذائي يتميز بتناول الطعام خلال فترة زمنية معينة من اليوم، وقد أشارت العديد من الدراسات أنّ الصيام المتقطع يساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون،[٤] ومنها دراسة أجريت على مجموعة من الأشخاص، قاموا بتطبيق الصيام لمدة 16 ساعة، وتناول الطعام فقط خلال 8 ساعات، إضافة إلى اتباع رياضة المقاومة، وذلك لمدة 8 أسابيع، وبيّنت النتائج أنّ هذا النوع من الصيام المتقطع ساهم في تقليل الكتلة الدهنية في الجسم.[٧]


أسئلة شائعة حول حرق الدهون

هل هناك نوع طعام أو أعشاب معينة تساعد على حرق الدهون؟

من الجدير بالذكر أنّه لا يوجد نوع غذاء واحد يمكن أن يساعد على حرق الدهون لوحده، وذلك لأنّ القاعدة الأساسية لحرق الدهون وخسارة الوزن هي التقليل من السعرات الحرارية، واتباع التمارين الرياضية، فقد يكون لبعض الأطعمة تأثير أكبر من غيرها على عمليات الأيض، لكن الاعتماد عليها وحدها لن يُظهر النتائج المطلوبة.[٨]


هل هناك دواء أو مكمل غذائي يساعد على حرق الدهون؟

هناك العديد من المنتجات التي يُروج أنّها تساعد على حرق الدهون، ولكن هي ليست بهذا القدر من الفاعليّة، وفي بعض الأحيان قد تسبب العديد من الآثار الجانبية، على سبيل المثال العديد من هذه المنتجات يحتوي على الكافيين، وفي حال تناول كميات كبيرة في فترة قصيرة من الكافيين يمكن أن يُسبب ذلك الإرهاق، والتوتر، والقلق.[٩]

المراجع

  1. ^ أ ب ت Jennifer Scott (2020-01-05), "Body Composition and Body Fat Percentage", verywellfit, Retrieved 2020-12-05. Edited.
  2. ^ أ ب Edward Laskowski (2020-04-20), "When you lose weight, where does the lost body fat go?", mayoclinic, Retrieved 2020-12-05. Edited.
  3. ^ أ ب "Counting calories: Get back to weight-loss basics", mayoclinic, 2020-07-01, Retrieved 2020-12-05. Edited.
  4. ^ أ ب Rachael Link (2018-05-18), "The 14 Best Ways to Burn Fat Fast", healthline, Retrieved 2020-11-24. Edited.
  5. Paige Waehner (2020-01-13), "Turning Your Body Into a Fat-Burning Machine", verywellfit, Retrieved 2020-12-05. Edited.
  6. Jon Johnson (2020-06-02), "What is the difference between aerobic and anaerobic exercise?", medicalnewstoday, Retrieved 2020-12-05. Edited.
  7. Tatiana Moro, Grant Tinsley, Antonino Bianco, and others (2016-10-12), "...Effects of eight weeks of time-restricted feeding (16/8) on basal metabolism, maximal strength, body composition", Journal of translational medicine, Issue 1, Folder 14, Page 290. Edited.
  8. Aaron Kandola (2019-01-08), "What foods help burn fat?", medicalnewstoday, Retrieved 2020-12-06. Edited.
  9. Tim Jewell (2020-01-19), "What You Need to Know About Fat-Burning Supplements and Creams", healthline, Retrieved 2020-12-06. Edited.