هل الأعشاب تساعد على خسارة الوزن

من الشائع أن الأعشاب والمنتجات العشبيّة بمختلف أنواعها تساعد على خسارة الوزن، ولكن لا بد من معرفة أنّ الطريقة الأساسية لخسارة الوزن هي اتباع نظام غذائي صحي، وممارسة التمارين الرياضية، وأنّ هذه الأعشاب ليست طريقة سحرية لخسارة الوزن، بل قد تمتلك بعض العناصر التي قد تساعد على ذلك بالتزامن مع الحمية الصحيحة، والنشاط البدني.[١][٢][٣]


أعشاب تساعد على خسارة الوزن

فيما يأتي بعض الأعشاب التي قد تحفز خسارة الوزن بالتزامن مع اتباع نظام غذائي صحي:[٤]

الحلبة

  • أشارت دراسة صغيرة أنّ استهلاك 8 غرامات من ألياف الحلبة قد يُساعد على تقليل الشهية.[٥]
  • كما أشارت دراسة صغيرة أخرى إلى أنّ استهلاك مُستخلص الحلبة قد يُساهم في تقليل كمية الدهون الكُليّة المُتناوَلة، وبالتالي تقليل السعرات الحرارية المستهلكه خلال اليوم.[٦]


الجنسنج

  • أشارت دراسة أجريت على 10 نساء، إلى أنّ استهلاك مستخلص الجنسينج مُدّة 8 أسابيع، قد يُقلّل الوزن.[٧]
  • أشارت دراسة أُجريت على الفئران تعاني من زيادة الوزن بسبب تناول حمية غذائية غنية بالدهون، إلى أنّ تناول مستخلص الجنسنج قد يُقلّل من تكوين الدهون في الجسم عن طريق تأخير امتصاصها في الأمعاء.[٨]


الكركم

يحتوي الكركم على العديد من الفوائد الصحيّة للجسم، ويعود ذلك إلى احتوائه على مادّة الكركومين (بالإنجليزيّة: Curcumin)، والذي تبيّن أنّها تساعد على خسارة الوزن في بعض الدراسات، منها ما يأتي:[٤]

  • أشارت دراسة أجريت على 44 شخصاً مصاباً بزيادة الوزن، إلى أنّ استهلاك الكركومين لمُدّة شهر، من الممكن أن يُساهم في فقدان الوزن، والتقليل من كمية الدهون في الجسم، والتقليل من محيط الخصر.[٩]
  • أشارت دراسة أُخرى أُجريت على الفئران إلى أنّ مكملات الكركومين قللت من تكوين الدهون وقللت من اكتساب الوزن بعد أن تناولت هذه الفئران التي تعاني من زيادة الوزن بسبب تناول حمية غذائية غنية بالدهون، وتقترح هذه الدراسة أنّ مصادر الكركومين الغذائية مثل الكركم يمكن أن يكون لها دور في تقليل السمنة.[١٠]


القرفة

  • تحتوي القرفة على العديد من العناصر التي قد تساهم في خسارة الوزن؛ كمضادات الأكسدة، والألياف، وبعض المعادن؛ كالحديد، والكالسيوم، والتي تعد جميعها ضرورة لخسارة الوزن.[١١]
  • تساعد القرفة على تنظيم مستويات السكر في الدم، وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بمقاومة الإنسولين، والسكري من النوع الثاني، والسمنة.[١١]


أعشاب أخرى

  • الزنجبيل: أشارت مراجعة لـ 14 دراسة، أنّ تناول مكملات الزنجبيل قد تساعد على خسارة الوزن، وخسارة دهون البطن.[١٢]
  • الشاي الأخضر: يحتوي الشاي الأخضر على بعض المواد التي تمتلك خصائص لخسارة الوزن؛ مثل الكافيين والكاتيشين (بالإنجليزيّة: Catechin) وقد لوحظ أنّ الشاي الأخضر يساهم في زيادة معدلات أكسدة الدهون، والتحسين من معدلات الأيض.[١٣]
  • الكمون: أشارت دراسة أجريت على 88 أنثى تعانينّ من زيادة في الوزن، إلى أنّ تناول 3 غرامات من مسحوق الكمون مع اللبن مدة 3 شهور، يرتبط بتقليل الوزن، ومحيط الخصر، وكتلة الدهون، ومؤشر كتلة الجسم مقارنة بتناول اللبن وحده دون كمون.[١٤]


نصائح عامة لخسارة الوزن

في ما يأتي بعض النصائح العامة التي تساعد على خسارة الوزن:[١٥]

  • شرب كميات كافية من الماء؛ كما يمكن استبدال المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية بها.
  • إضافة كميات كافية من مصادر البروتينات خلال الوجبات؛ كالبيض، وأجبان، والحليب، واللبن، واللحوم بأنواعها، حيث أنّها تعزز الشعور بالشبع.
  • تناول وجبة الفطور، وعدم تخطيها.
  • إضافة كميات كافية من مصادر الألياف خلال الوجبات؛ كالخضراوات، والفواكه، والحبوب الكاملة؛ كالشوفان، والمكسرات، وغيرها.
  • عدم شراء الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، وفي حال توفرها يُفضل عدم وضعها بشكل مباشر أمام الشخص؛ كرقائق البطاطس، والحلويات، وغيرها، ولا يشترط الحرمان منها، وإنما يجب تناولها بكميات قليلة، وليس يومياً.
  • الحصول على قسط كافٍ من النوم؛ حيث أنّه يساعد على خسارة الوزن نتيجةً لدوره في ضبط هرمونات الجوع والشبع.
  • الحصول على تثقيف تغذوي بما يخص الحصص الغذائية للأطعمة المختلفة.
  • الحصول على الدعم من الأصدقاء والأقارب؛ حيث إنّ هذه الخطوة لها تأثير كبيرة على تحقيق أهداف خسارة الوزن.
  • وضع أهداف منطقية بخسارة الوزن؛ فخسارة الوزن تحتاج الوقت الكافي، تماماً مثل الوقت الذي تم اكتساب الوزن فيه، كما أنّ أي خسارة للوزن وإن كانت قليلة سوف تحدث فرقاً، وتحسن من الصحة.

المراجع

  1. Koithan M and Niemeyer K (2011-01-31), "Using Herbal Remedies to Maintain Optimal Weight", The journal for nurse practitioners, Issue 2, Folder 6, Page 153-154. Edited.
  2. Christine Mikstas (2019-02-06), "How to Lose Weight Safely", webmd, Retrieved 2020-11-26. Edited.
  3. "Weight loss: 6 strategies for success", mayoclinic, 2019-12-17, Retrieved 2020-11-26. Edited.
  4. ^ أ ب Rachael Link (2018-07-22), "13 Herbs That Can Help You Lose Weight", healthline, Retrieved 2020-11-26. Edited.
  5. Jocelyn Mathern, Susan Raatz and William Thomas (2009-11-29), "Effect of Fenugreek Fiber on Satiety, Blood Glucose and Insulin Response and Energy Intake in Obese Subjects", phytotherapy research, Issue 11, Folder 23, Page 1543-1548. Edited.
  6. Hugues Chevassus, Nathalie Molinier, Francoise Costa, and others (2009-10-06), "A fenugreek seed extract selectively reduces spontaneous fat consumption in healthy volunteers", European Journal of Clinical Pharmacology, Issue 12, Folder 65, Page 1175. Edited.
  7. Mi-Young Song, Bong-Soo Kim and Hojun Kim (2014-04-29), "Influence of Panax ginseng on obesity and gut microbiota in obese middle-aged Korean women", Journal of Ginseng Research, Issue 2, Folder 38, Page 106-115. Edited.
  8. Young-Sil Lee, Byung-Yoon Cha, Kohji Yamaguchi, and others (2010-09-22), "Effects of Korean white ginseng extracts on obesity in high-fat diet-induced obese mice", Cytotechnology , Issue 4, Folder 62, Page 367-376. Edited.
  9. Di Pierro, Bressan A, Ranaldi D, and others (2015-11-29), "Potential role of bioavailable curcumin in weight loss and omental adipose tissue ", European Review for Medical and Pharmacological Sciences, Issue 21, Folder 19, Page 4195-4202. Edited.
  10. Asma Ejaz, Dayong Wu, Paul Kwan, and others (2009-05-21), "Curcumin Inhibits Adipogenesis in 3T3-L1 Adipocytes and Angiogenesis and Obesity in C57/BL Mice ", The Journal of Nutrition, Issue 5, Folder 139, Page 919-925. Edited.
  11. ^ أ ب Pinky KA, Jaiswal M, and Singh A (2016-12-31), "Efficacy & development of products by incorporating cinnamon for weight loss and diabetes ", International Journal of Home Science, Issue 1, Folder 3, Page 84-87. Edited.
  12. Najmeh Maharlouei, Reza Tabrizi, Kamran Lankarani, and others (2018-02-01), "The effects of ginger intake on weight loss and metabolic profiles among overweight and obese subjec", Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Issue 11, Folder 59, Page 1753-1766. Edited.
  13. Abdul Dulloo, Claudette Duret, Dorothee Rohrer and others (1999-11-30), "The American Journal of Clinical Nutrition", catechin , Issue 6, Folder 70, Page 1040-1045. Edited.
  14. Roghayeh Zare, Fatemeh Heshmati, Hossein Fallahzadeh and others (2014-10-31), "Effect of cumin powder on body composition and lipid profile in overweight and obese women", Complementary Therapies in Clinical Practice, Issue 4, Folder 20, Page 297-301. Edited.
  15. "Slideshow: Best Diet Tips Ever -- 22 Ways to Stay on Track", webmd, 2020-02-18, Retrieved 2020-11-30. Edited.