الصمغ العربي

يُعدّ الصمغ العربي (بالإنجليزية: Gum Arabic)، أو ما يُعرف بصمغ الأكاسيا، الذي يُستخرج من شجر الأكاسيا، وهو نوع من أنواع الألياف القابلة للذوبان بالماء.[١]


حقيقة أم خرافة: هل الصمغ العربي يساعد على التخسيس


حقيقة

  • بدايةً لا بد من الإشارة إلى أنّه لا يوجد طعام واحد يمتلك تأثيراً واضحاً في حرق الدهون وخسارة الوزن لوحده، بل إنّ خسارة الوزن تعتمد بشكل أساسي على النظام الغذائي الصحي وممارسة الرياضة بشكل منتظم، ومن ثم يمكن إضافة بعض أنواع الأطعمة التي يٌحتمل أن تحفز خسارة الوزن.[٢]
  • يُعد الصمغ العربي مصدراً غنياً بالألياف القابلة للذوبان بالماء، والتي:[٣]
  • تُعزّز الشعور بالشبع، وبالتالي من الممكن أن تساعد على التحكم في الوزن.
  • يمكن أن تُخفف من الإسهال والإمساك.
  • تساعد على نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء.
  • تُقلل من الكوليسترول، وتساعد على التحكم بسكر الدم.
  • ليس هناك العديد من الدراسات حول الصمغ العربي والتخسيس، لكن في ما يأتي بعض من هذه الدراسات:
  • أشارت إحدى الدراسات التي أجريت على 120 أنثى، واللاتي تناول بعضهن 30 غراماً من مسحوق الصمغ العربي يومياً لمدة 6 أسابيع، إلى أنّ الصمغ العربي ساهم في تقليل نسبة دهون الجسم، ومؤشر كتلة الجسم.[٤]
  • في دراسة أخرى تبّين أنّ تناول الصمغ العربي قلل من كمية الطعام المتناولة بعد 3 ساعات من الحصول عليه، وزاد من الشعور بالشبع.[٣][٥]


مع ذلك هناك الحاجة لمزيد من الدراسات لإثبات فوائد الصمغ العربي.


كيفية استخدام الصمغ العربي

  • من الجدير بالذكر أنّه لا يوجد دليل علمي حول الكمية المناسبة لتناول الصمغ العربي، لكن حسب الدراسة السابقة كانت تساوي 30 غراماً يومياً، ومن الجدير بالذكر أنّه لا بد من عدم المبالغة في تناوله، كما يُفضل مراجعة الطبيب المختص قبل تناوله.[١]
  • عند استخدامه على شكل مسحوق، فغالباً ما يضاف مع الماء، أو يمكن إضافته مع مشروب آخر.[٣]


درجة أمان ومحاذير استخدام الصمغ العربي

درجة أمان الصمغ العربي

  • يُعد الصمغ العربي غالباً آمن لمعظم البالغين عند تناوله بالكميات الطبيعية، وهناك احتمالية أمان للصمغ العربي عند تناوله بكميات كبيرة أكثر من 30 غراماً.[١]
  • لا توجد معلومات كافية حول درجة أمان الصمغ العربي للأم الحامل والمرضع، لذا يُفضل تجنبه.[١]
  • ممكن أن يكون له آثار جانبية مثل: الغازات، والانتفاخ، والغثيان، والإسهال.[١]


محاذير استخدام الصمغ العربي

فيما يأتي بعض الحالات التي يُفضل أن تتجنب تناول الصمغ العربي:[١]

  • مرضى الربو.
  • مرضى السكري.
  • المقبلون على إجراء العمليات جراحية.
  • الذي يعانون من حساسية اتجاه بعض أنواع النباتات.


نصائح عامة للتخسيس

لفقدان الوزن بشكل صحيح يجب اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بشكل منتظم، وفيما يأتي بعض النصائح لخسارة الوزن:[٦]

  • الحرص على تناول الوجبات في أوقات منتظمة.
  • تناول الأغذية العالية بالألياف مثل الفواكه والخضروات.
  • قراءة الملصقات الغذائية تساعد على معرفة السعرات الحرارية في المنتجات الغذائية وتحديد الكمية المناسبة.
  • استخدام أطباق أصغر حجماً يساعد على تناول كميات أقل.
  • الحرص على شرب الماء.
  • تجنب تخزين الوجبات غير الصحية؛ مثل الشوكلاتة، ورقائق البطاطا، حيث يؤدي ذلك إلى زيادة الرغبة في تناولها.

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج ح "ACACIA", webmd, Retrieved 13/12/2020. Edited.
  2. Aaron Kandola (9/1/2019), "?What foods help burn fat", medicalnewstoday, Retrieved 13/12/2020. Edited.
  3. ^ أ ب ت Cathy Wong (10/11/2020), "The Health Benefits of Acacia Fiber or Gum Arabic", verywellfit, Retrieved 13/12/2020. Edited.
  4. Rasha Babiker, Tarig Merghani, Khalifa Elmusharaf and others. (12/2012), "Effects of gum Arabic ingestion on body mass index and body fat percentage in healthy adult females", Nutrition Journal, Issue 1, Folder 11, Page 7֊1 . Edited.
  5. Wim Calame, Frans Thomassen, Sarah Hull and others (10/2011), "Evaluation of satiety enhancement, including compensation, by blends of gum arabic. A methodological approach☆", Appetite, Issue 2, Folder 57, Page 358֊364. Edited.
  6. "12 tips to help you lose weight", NHS, 29/11/2019, Retrieved 13/12/2020. Edited.