طريقة عمل سلطة الأفوكادو لرجيم الكيتو

يُعد الأفوكادو من الأطعمة المُناسبة لحمية الكيتو؛ وذلك لمحتواه العالي بالدهون، إذ تحتوي 1/2 الحبة منه على ما يُقارب 15 غرامًا من الدهون، بالإضافة إلى أنّها منخفضة الكربوهيدرات،^[١] ويوضح المقال الآتي بعض الوصفات لسلطة الأفوكادو المُناسبة لحمية الكيتو.

وصفة سلطة الأفوكادو للكيتو

توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة سلطة الأفوكادو للكيتو:^[٢]

عدد الحصص: 8 حصص. مدة التحضير: 10 دقائق.

مكونات وصفة سلطة الأفوكادو للكيتو

• 1 حبة من الخيار مُقطعة إلى شرائح.
• 2 حبة من الأفوكادو المُقطع إلى مكعبات.
• 1 حبة من الطماطم المُقطع إلى مكعبات.
• 1/2 حبة من البصل الأحمر المُقطع إلى مكعبات.
• 1/4 كوب من الكزبرة المفرومة.
• 1/4 كوب من زيت الزيتون.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 2 فص من الثوم المفروم.
• 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.
• 1 ملعقة كبيرة من الأوريجانو.
• 1 ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة تحضير وصفة سلطة الأفوكادو للكيتو

1. توضع الخضار المفرومة والمُقطعة في وعاء ذي حجم مُناسب.
2. يُضاف كلًا من زيت الزيتون، وعصير الليمون والثوم، ورقائق الفلفل الأحمر للخضار وتُخلط جيدًا.
3. تُتبل الخضار بالأوريجانو والملح ثم تُقدم السلطة للتناول.

نصائح لتحضير سلطة الأفوكادو للكيتو

توضح النقاط الآتية بعض النصائح التي يُمكن اتباعها لتحضير وصفة سلطة الأفوكادو للكيتو بطريقة صحية أكثر:

• يُمكن استخدام أنواع أخرى من التوابل والأعشاب حسب الرغبة.
• يُمكن الاحتفاظ بهذه السلطة في وعاء مُحكم الإغلاق ما بين يومين إلى 3 أيام في الثلاجة.

القيمة الغذائية لوصفة سلطة الأفوكادو للكيتو

يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة سلطة الأفوكادو للكيتو والتي تُعادل 1/8 الكمية المُعدة من هذه الوصفة:

وصفة سلطة الأفوكادو والتونة

توضح النقاط الآتية مكونات وطريقة تحضير وصفة سلطة الأفوكادو والتونة:^[٣]

عدد الحصص: 4 حصص. مدة التحضير: 10 دقائق.

مكونات وصفة سلطة الأفوكادو والتونة

• 650 غرامًا من التونة المُعلبة بالماء.
• 3 حبات من الأفوكادو المُقطعة إلى شرائح.
• 1/2 كوب من الفلفل الحلو الأحمر المُقطع إلى شرائح.
• 1/3 كوب من البصل الأحمر المُقطع إلى شرائح.
• 1 كوب من الخيار المُقطع إلى مكعبات.
• 9 ملاعق كبيرة من سيقان الكرفس المُقطعة إلى مكعبات.
• 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• 1/3 كوب من زيت الزيتون.
• ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة.

طريقة تحضير وصفة سلطة الأفوكادو والتونة

1. تُصفى التونة ثم تُستخدم الشوكة لتفتيت التونة إلى قطع صغيرة.
2. يُخلط كلًا من الفلفل الحلو الأحمر، والبصل الأحمر، والخيار، وسيقان الكرفس معًا ثم يُضاف لهم الأفوكادو.
3. يوضع خليط الخضار فوق التونة وتُخلط مكونات السلطة جيدًا.
4. تُتبل بعصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ثم تُخلط مرة أخرى وتُقدم للتناول.

نصائح لتحضير وصفة سلطة الأفوكادو والتونة

توضح النقاط الآتية بعض النصائح التي يُمكن اتباعها لتحضير وصفة سلطة الأفوكادو والتونة بطريقة صحية أكثر:

• يُمكن استخدام التونة المُعلبة بالزيت لزيادة محتوى الوصفة من الدهون.
• يُمكن إضافة أنواع أخرى من الخضار المسموحة في الكيتو للوصفة حسب الرغبة.

القيمة الغذائية لوصفة سلطة الأفوكادو والتونة

يُبين الجدول الآتية القيمة الغذائية للحصة الواحدة من وصفة سلطة الأفوكادو والتونة والتي تُعادل 1/4 الكمية المُعدة من هذه الوصفة: