يُعد العسل من المُحليات الطبيعية الأكثر صحّة والتي يُمكن استخدامها بدلاً من السكر، وهو أيضاً مليئ بالمُغذيات، ومُفيد للصحّة، ويُمكن تناوله لمُختلف الأعمار باستثناء الأطفال الذين تقلّ أعمارهم عن 12 شهراً، وذلك لأنّه يحتوي على أحد أنواع البكتيريا التي قد تُصيب هؤلاء الأطفال بمرض عصبي خطير يُدعى التسمم السجقي (بالإنجليزيّة: Botulism).[١][٢]


حقيقة أم خرافة: هل يزيد العسل على الريق الوزن لدى الأطفال؟

لا توجد دراسات تُثبت أنّ تناول العسل على الريق تحديداً يؤدي إلى زيادة الوزن لدى الأطفال، إلّا أنّ العسل يُعد بشكل عام من الأطعمة الغنية بالسكريات والسعرات الحرارية، إذ تحتوي الملعقة الكبيرة الواحدة منه على ما يُقارب 64 سعرة حراريّة، ولذلك فإنّ إضافة العسل إلى النظام الغذائي وتناوله في أي وقت قد يُساهم في الزيادة التدريجيّة للوزن سواء أكان ذلك للبالغين أو للأطفال.[٣][٤]


وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول ملعقة أو ملعقتين من العسل على الريق قد يُساهم في التقليل من بعض مشاكل الجهاز الهضمي كالإسهال، أو الإمساك، أو الانتفاخ لدى الأشخاص الذين يُعانون من أمراض الأمعاء الالتهابية (بالإنجليزيّة: Inflammatory Bowel Syndrome)، مما يُساعدهم على تناول كميات أكبر من الطعام دون الشعور بالألم أو عدم الارتياح، وبالتالي المُساعدة على زيادة وزنهم الذي عادةً ما يكون مُنخفضاً بسبب عدم قدرتهم على تناول كميات كبيرة من الطعام.[٥][٦]


استخدام العسل الأطفال

يُمكن البدء بإضافة العسل تدريجيّاً إلى أطعمة الأطفال بعد تجاوزهم 12 شهراً من العمر، وعند إعطاء العسل للطفل لأول مرة يُنصح باستخدام كمية قليلة منه، والانتظار لمُدّة أربعة أيام دون إدخال أي أطعمة جديدة إلى غذائه، مما يسمح للآباء ملاحظة أي رد فعل تحسسي قد ينتج لدى الطفل نتيجة لاستهلاك العسل، واستشارة الطبيب في حال ظهر أي رد فعل تحسسي، وفيما يأتي بعض الطرق لاستخدام العسل في أطعمة الأطفال:[٧]

  • دهن العسل على الخبز، أو البان كيك، أو حتى قطع الوافل.
  • إضافة العسل إلى الشوفان أو اللبن.
  • تحلية الحليب أو المشروبات بالعسل بدلاً من السكر.
  • استخدام العسل بدلاً من السكر في تحضير الحلويات والمخبوزات.


نصائح لزيادة وزن الأطفال الذين يُعانون من النحافة

تعتمد زيادة الوزن على زيادة الكمية المُتناولة من السعرات الحرارية، ويُمكن ذلك عن طريق إعطاء الأطفال أطعمة صحيّة ضمن نظام غذائي متوازن وصحي، وفي ما يأتي بعض النصائح لزيادة وزن الأطفال:[٨]

  • تناول ما يتراوح من 4 إلى 5 وجبات صغيرة يُمكن للطفل تناولها كاملة بدلاً من الوجبات الكبيرة التي لا يستطيع إكمالها.
  • تشجيع الطفل على تناول وجبتين خفيفات يومياً.
  • تجنُّب إعطاء الطفل الأطعمة الضارة المليئة بالسعرات الحرارية؛ كالمشروبات الغازية، أو الحلوى، أو رقائق الشيبس.
  • التركيز على الأطعمة المُفيدة مُرتفعة السعرات الحراريّة والتي تحتوي أيضاً على الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الطفل؛ مثل الحليب، واللبن كامل الدسم، وزبدة الفول السوداني، وغيرها.
  • التقليل من استهلاك المشروبات خلال أوقات الوجبات، وذلك لتجنُّب شعور الطفل بالشبع مُبكراً دون إكمال وجبته الغذائية.
  • استشارة أخصائي تغذية، لتحديد المُشكلة وتقديم الخطة المُناسبة لزيادة وزن الطفل. 

المراجع

  1. Shreeja Pillai (2020-08-26), "Honey For Children: When To Introduce, Benefits And Precautions", momjunction, Retrieved 2020-12-06. Edited.
  2. Kate Cronan (2020-01-31), "Infant Botulism", kidshealth, Retrieved 2020-12-06. Edited.
  3. Rachael Link (22/1/2019), "Is Honey Good for You, or Bad?", healthline, Retrieved 21/1/2021. Edited.
  4. Sanjeev Singh, "Best Time To Eat Honey : All You Need To Know About Right Time!", lybrate, Retrieved 21/1/2021. Edited.
  5. Rena Goldman (12/10/2017), "5 Benefits of Raw White Honey", healthline, Retrieved 21/1/2021. Edited.
  6. Visweswara Pasupuleti, Lakhsmi Sammugam, Nagesvari Ramesh And Others (26/7/2017), "Honey, Propolis, and Royal Jelly A Comprehensive Review of Their Biological Actions and Health Benefits", Oxidative Medicine and Cellular Longevity, Issue 2, Folder 2017, Page 1. Edited.
  7. Ashley Marcin (4/4/2018), "When Is It Safe for Babies to Eat Honey?", healthline, Retrieved 21/1/2021. Edited.
  8. Vincent Iannelli (3/2/2020), "How Children Can Gain Weight Healthily", verywellfamily, Retrieved 21/1/2021. Edited.