لا يوجد نوع غذاء معين، أو أنواع من الشاي محددة يمكن أن تؤدي إلى خسارة الوزن بشكلٍ مُباشر، ولكن قد يساعد شُرب الشاي على تعزيز ذلك،[١] إذ تعتمد خسارة الوزن بشكلٍ سليم على تغيير العادات الصحية ونمط الحياة، والتحكُّم بعدد السعرات الحرارية المتناولة، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.[٢]


حقيقة أم خرافة: هل يُساعد شرب الشاي على إنقاص الوزن؟


حقيقة

لن يؤدي شُرب الشاي يومياً إلى خسارة الوزن، ولكنّه قد يساعد على خسارة القليل جداً منه عند اتّباع حمية غذائية مناسبة، وممارسة الرياضة، وفيما يأتي توضيح لتأثير الشاي في خسارة الوزن بشكلٍ عام:[١]

  • يحتوي الشاي على مركب يُعرف بالكاتشين (بالإنجليزية: Catechins)، الذي قد يساعد على تعزيز عمليات الأيض في الجسم، ويُحطّم الدهون بشكلٍ أسرع.
  • تحتوي أنواع الشاي أيضاً على الكافيين الذي يساعد على زيادة استهلاك الطاقة، الأمر الذي يحفّز الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
  • يمكن أن يساعد الشاي على المحافظة على الوزن المفقود، من خلال التقليل من انخفاض سرعة عمليات الأيض التي يُعدّ حدوثها أمراً شائعاً بعد خسارة الوزن.


أنواع الشاي وتأثيرها في الوزن

قد تؤثّر بعض أنواع الشاي في خسارة الوزن بشكلٍ مختلف عن غيرها، وفيما يأتي توضيح لهذه الأنواع، وعلاقة كلٍّ منها بخسارة الوزن، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ هذا التأثير بحاجة إلى المزيد من الأبحاث لإثباته:[٣]

  • الشاي الأخضر: يعتقد العديد من الأشخاص أنّ الشاي الأخضر يمكنه أن يزيد من حرق الدهون، ويساعد على خسارة الوزن،[٤] إلّا أنَّ الدراسات قد أشارت إلى أنَّ تأثير الشاي الأخضر في خسارة الوزن كان بسيطاً، كما أنَّه لا يؤثر في المحافظة على الوزن المفقود.[٥]
  • الشاي الأحمر أو الأسود: يحتوي الشاي الأسود على مركب يُعرف بمتعدد الفينولات (بالإنجليزية: Polyphenols)، الذي قد يساعد على تقليل امتصاص الدهون في الأمعاء.[١]
  • الشاي الأبيض: يُعدّ الشاي الأبيض من أنواع الشاي غير المنتشرة بكثرة، ولا توجد أدلّة علمية تُثبت تأثيره في خسارة الوزن على المدى الطويل، ولكن ظهر في إحدى الدراسات أنَّ مركب الكاتشين الموجود فيه قد يساعد على تحلل الدهون، والتقليل من تكوّن خلايا دهنية جديدة في الجسم، ولكن هناك حاجة للمزيد من الدراسات لإثبات هذا التأثير.[٦][٧]
  • شاي الأولونج الصيني: (بالإنجليزية: Oolong tea)، تُشير الدراسات إلى أنَّ الشاي الأولونج الصيني قد يُقلل من الدهون الموجودة في الجسم، ويُقلل من الوزن من خلال تحسين عمليات أيض الدهون، وقد يعود هذا التأثير لمركّب الكاتشين الموجود فيه.[٨]


نصائح لخسارة الوزن

يمكن خسارة الوزن بشكلٍ سليم من خلال اتّباع بعض النصائح، ومنها ما يأتي:[٩][١٠]

  • عدم تخطّي وجبة الفطور.
  • تناول وجبات الطعام بانتظام على مدار اليوم.
  • تناول كمية وفيرة من الخضروات والفواكه.
  • شُرب كميات كافية من الماء.
  • الإكثار من تناول الألياف، ومن مصادرها: الخضروات، والفواكه، والشوفان، والبازلاء، والعدس، وخبز القمح الكامل.
  • استخدام أطباق أصغر حجماً عند تناول الطعام للمساعدة على تقليل الكميات المُتناولة من الطعام.
  • قراءة الملصق الغذائي للأطعمة لسهولة اختيار الأطعمة الصحية.
  • ممارسة التمارين الرياضية.
  • الحصول على كميات كافية من البروتين بما يتناسب مع حاجة الفرد.
  • التقليل من تناول السكريات المضافة، والكربوهيدرات المكررة كالخبز الأبيض، والأرز الأبيض.
  • الحصول على قسط كافي من النوم.

المراجع

  1. ^ أ ب ت "Could Tea Help You Lose Weight?", webmd, 26/7/2020, Retrieved 4/1/2021. Edited.
  2. "Weight loss: 6 strategies for success", mayoclinic, 18/12/2019, Retrieved 4/1/2021. Edited.
  3. Rachael Link (25/9/2017), "The 6 Best Teas to Lose Weight and Belly Fat", healthline, Retrieved 4/1/2021. Edited.
  4. Kris Gunnars (15/10/2018), "How Green Tea Can Help You Lose Weight", healthline, Retrieved 4/1/2021. Edited.
  5. Jurgens TM, Whelan AM, Killian L And others (12/12/2012), "Green tea for weight loss and weight maintenance in overweight or obese adults", cochrane, Retrieved 4/1/2021. Edited.
  6. Ryan Raman (10/1/2018), "10 Impressive Benefits of White Tea", healthline, Retrieved 4/1/2021. Edited.
  7. Jorn Sohle, Anja Knott, Ursula Holtzmann And Others (6/2009), "White Tea extract induces lipolytic activity and inhibits adipogenesis in human subcutaneous (pre)-adipocytes", Nutrition & Metabolism, Issue 1, Folder 6, Page 20. Edited.
  8. Rong-rong He , Ling Chen , Bing-hui Lin And Others (2009), "Beneficial effects of oolong tea consumption on diet-induced overweight and obese subjects", Chinese Journal of Integrative Medicine, Issue 1, Folder 15, Page 34. Edited.
  9. "12 tips to help you lose weight", nhs, 29/11/2019, Retrieved 4/1/2021. Edited.
  10. Kris Gunnars (22/8/2018), "26 Weight Loss Tips That Are Actually Evidence-Based", healthline, Retrieved 4/1/2021. Edited.