هل يساعد رجيم اللبن والبطاطا على خسارة الوزن؟

حقيقة أم خرافة: هل يُفيد رجيم اللبن والبطاطا في إنقاص الوزن؟

لا توجد دراسات أو أدلة علمية تُثبت أنّ اتّباع رجيم اللبن والبطاطا يؤدي إلى إنقاص الوزن، ولكن بشكلٍ عام فإنّ رجيم اللبن والبطاطا وغيره من الأنظمة الغذائية مُنخفضة جداً بالسعرات الحرارية، لذا من الطبيعي أن تتسبب في خسارة الوزن، ولكنّها ليست خسارة الوزن المرغوبة، بل هي خسارة وزن غير صحية وتعود على الجسم بالضرر، إذ إنّ إنقاص الوزن بشكل سريع من خلال اتباع هذه الحميات يؤدي إلى فقدان العضلات والماء وليس الدهون، وعادة ما يتم استرجاع الوزن المفقود عند التوقف عن اتباع الرجيم.^[١]

وبدلاً من اتّباع هذا النوع من الأنظمة الغذائية يُنصح باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن والالتزام بالحدّ الصحي لخسارة الوزن والذي يتراوح من 0.5 إلى 1 كيلوغرام أسبوعيّاً بعد الفترة الأولى من البدء -إذ يمكن خسارة كمية أكبر من الوزن في بداية اتباع الأنظمة المختلفة-.^[٢][٣]

ومن الجدير بالذكر أنّ رجيم اللبن والبطاطا هو أحد أنظمة هوس الحميات الغذائيّة (بالإنجليزيّة: Fad Diets) وهي الحميات الصارمة التي تعِد بخسارة الوزن بشكل سريع دون وجود دليلاً علمياً لها، وذلك عن طريق تناول أنواع مُعينة من الأطعمة كاللبن والبطاطا على سبيل المثال، فرجيم اللبن والبطاطا غير متوازن وغير صحي، ويعتمد على تناول اللبن والبطاطا فقط دون غيرها من الأطعمة وبكميات قليلة لعدّة أيام بهدف إنقاص الوزن، وبذلك فهو يحرم الجسم العديد من الفيتامينات، والمعادن، والمُغذيات.^[٤]

أضرار رجيم البطاطا واللبن

كما ذُكر سابقاً فإنّ رجيم البطاطا هو أحد أنظمة هوس الحميات الغذائية، والتي تؤثر على الجسم بشكل سلبي، وفيما يأتي بعض أضرارها:^[٥]

• الإصابة بالجفاف.
• التعب والإعياء.
• الصداع والغثيان.
• الإمساك.
• نقص الفيتامينات والمعادن.
• ضعف وفقدان العضلات.
• انخفاض معدلات الأيض.
• احتمالية تكوّن حصى المرارة.

نصائح لإنقاص الوزن بشكل صحي

تعتمد خسارة الوزن على إنقاص عدد السعرات الحرارية المُتناولة يوميّاً، أو بمعنى آخر التقليل من كمية الطعام المستهلكة، ولكن يجب الحرص أيضاً على الالتزام بغذاء صحي ومتوازن للحفاظ لتحقيق هذا الهدف، وفيما يأتي بعض النصائح لإنقاص الوزن بشكل صحي:^[٥][٦]

• تقليل حجم الوجبات المتناولة، ويُمكن استخدام أطباق طعام أصغر حجماً لتحقيق ذلك.
• شرب كميات كافية من الماء، إذ قد يشعر الشخص بالجوع في حين أنّه فقط يحتاج إلى الماء.
• الحرص على تناول وجبة الفطور، وذلك لأنّها تُساعد على التقليل من الجوع خلال اليوم.
• ممارسة التمارين الرياضية والحفاظ على نظام حياة نشيط، ولو لم تكن يوميّة.
• تناول الطعام ببطء والاستمتاع به.
• تناول الطعام حتى الشعور بالكفاية وليس الشبع الزائد.
• تناول الطعام فقط عند الشعور بالجوع.
• تنظيم مواعيد الوجبات، وتناولها في أوقات مُحددة لكل وجبة.
• زيادة الكمية المُستهلكة من الأطعمة الغنية بالألياف؛ والتي تزيد من الشعور بالشبع، ومن هذه الأطعمة: الخضروات، والفواكه، والحبوب الكاملة؛ كالشوفان، ومنتجات الحبوب الكاملة؛ كخبز القمح الكاملة، والبقوليات؛ كالفاصولياء، والبازيلاء، والعدس.
• تقليل استهلاك الوجبات الخفيفة السريعة غير الصحية؛ كالشوكولاتة، والبسكويت، والمشروبات الغازية، واستبدالها بالوجبات الصحية كالفواكه أو الفشار في معظم الأحيان.